- Novinky
- Vybrali jsme pro vás
- Akce
- Nejprodávanější
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- TOP produkt
- Akce
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
- Akce
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
- Akce
- Akce
- TOP produkt
- Akce
- Akce
- TOP produkt
- Akce
- TOP produkt
- Akce
- Novinka
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- TOP produkt
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
Gastroholik.cz není jen e-shop. Je to místo pro všechny, kteří berou gastronomii vážně.
Vznikl jako projekt pracovního portálu Gastrojobs.cz, který hledal cestu, jak zpřístupnit lidem v oboru materiál pro sebevzdělávání a inspiraci.
A právě to jsme chtěli změnit.
Gastroholik.cz vznikl z jednoduché potřeby – mít přístup ke kvalitní, odborné a inspirativní literatuře, která v Česku dlouhodobě chyběla. Knihám, které neposouvají jen recepty, ale celé myšlení o jídle, řemesle i provozu na vyšší úroveň.
Dnes vybíráme tituly pro kuchaře, cukráře, barmany, baristy i manažery gastronomie. Pro všechny, kteří chtějí být lepší než včera.
Co u nás najdete
Neprodáváme stovky náhodných titulů. Každou knihu vybíráme s jasným záměrem.
- špičkové kuchařské knihy od světových i lokálních autorů
- odbornou literaturu pro profesionální gastronomii
- tituly o moderních technikách, managementu i filozofii oboru
- knihy v češtině, angličtině i němčině
Nejde nám o kvantitu. Jde nám o kvalitu a relevanci.
Pro koho tu jsme
Pro lidi z oboru.
Pro ty, kteří tráví hodiny v kuchyni, za barem, v kavárně nebo na place.
Pro ty, kteří chtějí růst, inspirovat se a posouvat standardy.
Pro ty, kteří vědí, že gastronomie není jen práce, ale způsob života.
Proč to děláme
Protože věříme, že kvalitní gastronomie začíná u znalostí.
Dobrá kniha může změnit přístup ke surovinám, technikám i celému provozu. Může otevřít nové směry, nové nápady a někdy i úplně novou kariérní cestu.
A přesně takové knihy chceme dostat mezi lidi.
Gastroholik.cz dnes
Možná si nás pamatujete z dob, kdy u nás převažovaly hrnky a trička. Byla to součást naší cesty.
Nyní se ale víc soustředíme na to, co dává největší smysl, a tím je výběrová gastronomická literatura. Protože právě ta má v oboru největší hodnotu.
Ale trička a hrnky najdete u nás nadále, protože bez humoru to v tomto oboru nejde. 😉

































































































